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块钱,往返就是4块钱,咱一斤粉条刨去各种成本后,如果按照一块五一斤的价格卖,一斤能赚五毛钱,五十斤能赚25块,少一个人去就能多赚4块不是吗,这还没算多一个人吃饭的费用呢。”
王秀兰一想也是,多一个人就多一笔开销,赚得就少了。
主要她自己也没去过县城,到了地方也是两眼一抹黑,东南西北都分不清,更不要说去找地方卖粉条了。
“你去了知道去哪里卖吗?”
龚文玉:“这个我也跟那人打听了,说是汽车站北边不远处就是县城最大的菜市场,那里就能卖。”
这个其实是龚文玉跟苏蓉打听的。
她当时打听这个倒不是为了今天的谎言,而是想着去县城寻找货源。
听女儿说得有板有眼胸有成竹,王秀兰总算是松口了。
小年前一天,龚文玉要做鱼皮花生,她要在小年那天卖这种自制的小零食。结合原主的记忆以及自己这段时间的观察,至少村镇里的孩子们是没吃过这种零食的。
人无我有,这种新奇零食一定受欢迎。但愿赚到的钱能买几条鱼。
她之前想过做面包小蛋糕之类,村里的娃也没吃过,不过做这两样需要烤箱之类的电器,家里没这个条件,只好选择了鱼皮花生。
花生是自家种的,不多,只有一口袋,没有多余的可以卖,不然龚文玉早就放到宝贝口袋了。
不过嘛,如果直播间的粉丝也对纯手工的鱼皮花生感兴趣,她倒是可以买了花生做来卖。鱼皮花生在几十年后并不稀奇,她不觉得它有市场。
但做鱼皮花生的过程,很多人都没见过,是直播的好素材。
刚打开直播,就有人说收到昨天买的红薯淀粉了。
【粉条还没发货,啥时候发货啊?】
龚文玉答:“粉条是前天现做的,还需要晾几天,年前肯定会发出哈,如果您等不及,可以申请退款呢。”
又不是家里揭不开锅等着粉丝救急,所以没人退货。
【好的,不催你了】
【今天做啥零食啊?】
【现在卖的零食一大堆添加剂,想自己做又懒】
【没有添加剂就没那个味儿了,自己做的能好吃吗】
龚文玉:“今天做鱼皮花生,自己做的没有添加剂,所以放不了太久,味道呢,我个人觉得还是不错的,当然,口味这个问题都是因人而异了。”
【这话中肯,喜欢吃人工添加剂的继续吃就是了】
【广进了,不敢乱买东西,跟主播学做吃的】
事先把原材料都拿到了厨房,龚文玉开始做了。
“现在开始做面团。每个人的配料可能都不一样,我用的是面粉和自家的红薯淀粉。”
面粉和红薯淀粉按照一定比例混合,再加适量的盐,白糖,蜂蜜和小苏打。
“你们可以根据自己的口味再加别的,比如有人喜欢辣味,就可以稍微加点辣椒粉,喜欢麻味儿,就加点花椒粉。”
倒入适量清水,搅拌成面絮,再揉成面团。
面团醒发的过程龚文玉也没关直播,她利用这个时间去院子里剥花生了,顺便跟直播间的观众们聊聊天。
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