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们可以不在意,但易天就不同了,你是哪根葱敢玷污茶之道敢侮辱即将达到“茶艺”之境的李思琪

尤其是那几名少年,更是怒不可遏,对女神的侮辱,就是对他们的侮辱,守护女神的机会到了

只见少年们相互看了一眼,同时猛然拍起茶座,指着大门方向大喝道:“粗鄙之人,怎容于大雅之堂滚出去”

正文第七十四章粗鄙之人

茶仙陆羽在茶经提到过多种茶艺。

此刻李思琪用的便是其中一种煎茶法。

李思琪选用的是龙井茶饼,这是属于陈年老茶,味浓色纯。

可正因如此,讲究的工艺也就越多。

因为是陈年老茶,茶饼中就含有一定的水分,这些水分若不去除,将会影响出茶的香醇。

李思琪将饼茶,在无异味的文火上烤炙,控制火候的同时还不断翻动,使之受火均匀。

光是这一步,就超越了在场大多数人,就连周康大师看到这一步,也不禁点了点头。

“之前我就是在这一步上没能控制好火候和翻滚速度,茶饼被烤焦了一些,影响了茶的品质。”

“不愧是才女,对茶之一道的掌控不知何时已经超越了我们这些老头子了。”

周围百来人交头接耳,细如蚊声,没有打扰到专心致志的李思琪。

不再冒湿气,散发清香时李思琪立即把茶饼放入特定的容器中,以防止其香气散发,冷却后开始碾茶。

所谓的碾茶便是将烤好的茶叶碾成粉末状,然后过茶罗,让茶叶末与粗叶枯枝相离,从而赛选出优质茶叶。

做完这一切后,李思琪开始将泉水煮沸。

第一沸:当水如鱼目,微微有声。

第二沸:缘边如涌泉连珠。

第三沸:势若奔涛、腾波鼓浪。

李思琪每一步都行云流水,没有丝毫间隙阻隔,配上古乐与旗袍交辉衬托,此刻的李思琪宛如古之美女在世,典雅脱俗,让人赏心悦目。

不远处的少年们不知何时,已经神迷,仿佛变成了一具具没有思想的躯壳,随着李思琪每一步的进行,眼珠子和头颅也微微一动。

要是嫩芽毛尖,为了不伤到茶叶,从而影响茶质,会采用度数低点的开水。

李思琪用的是陈年茶饼,所以必须要用到三沸之水。

以三沸之水洗茶具,和茶叶,每一步都显得很自然流畅,这不是易天那种半吊子所能做到的。

“快看,李思琪倒茶了,这是凤凰三点头”

“真是细腻,那么小的杯子,居然能做到凤凰三点头,我最多二抬头已装七分满。”

常言道:酒满茶浅。

酒满敬人,茶满欺人,斟茶时,以倒七分为敬,不宜过满。

茶之一道,每一步都非常讲究,真正能做到每步都达到标准的,少之又少,而在座的人,也是如此,能做到李思琪这一步的,不超过五指之数。

而李思琪施展的凤凰三点头,也就是高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。

这一冲泡手法,雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要,为了显示冲泡者的姿态优美,更是华夏传统礼仪的体现。

三点头像是对客人鞠躬行礼,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。

所以,茶道贯穿了华夏上下五千年的历史,传承了华夏优良传统美德,并不是没有道理。

周康大师看完李思琪所有技巧,满意地点了点头。

“请周康大师喝茶。”

当李思琪说出这句话,双手奉上装有七分茶水的杯子时,他终于露出了一丝微笑。

不管李思琪这茶如何,该做的都做得很好。

周康大师感到很是欣慰,华夏优良的传统美德并没有随着时间的推移,渐渐消失在历史之中,它会随着一代又一代慢慢传承下去。

“好茶”汤色青白,汤花均匀,见此一幕,周康大师不禁称赞。

周围几名少年终于放心下来,露出了笑容,好像泡茶的人,便是他们一样。

当李思琪沏出这壶茶的瞬间,茶香四溢,就连瞌睡中的李小芳也缓缓张开眼,蹦跶蹦跶地拉着正在思考的易天朝李思琪跑去。

“哇,好香啊,我和姐夫的呢”李小芳大眼亮晶晶,她最喜欢喝的便是自家姐姐泡的茶了,一直被她当做解渴饮品来喝的。

睡了这么久,再加上一路上没有喝水,她早就觉得渴了,闻到了熟悉的茶香,自然醒了过来,顺便把易天拉了过来。

而易天也是一脸无奈的样子。

反观茶玄春这一边,听到了姐夫二字,手上动忽然一顿,然后继续泡茶,他用的是仙陆羽在茶经中提到的另一种茶艺:泡茶法。

虽然周康大师一直在看着李思琪这边,但他茶玄春那边一样没有落下,一直都在关注。

当茶玄春手上停顿一瞬间的时候,周康大师便微微叹息一声。

茶玄春也听到了这一声叹息,但他脸上无悲无喜,还是继续在泡茶,仿佛没有听到老者的叹息声一样。

“当然有了,就知道你这小淘气会这样。”

李思琪嘴角露出笑容,双手将茶逐一递到两人面前。

接过茶杯,二人同时一咕噜咽了下去。

这一幕,周围座上的人眉头一皱。

一闻,闻茶香;二品,知茶质;三喝,表敬意。

这是对泡茶人的尊敬。

为评茶人的周康大师,自然还要再加“观茶色”这一步骤。

而易天和李小芳完全没有在意所有细节,对他们来说,这举动简直是对茶之道的侮辱,尤其是对李思琪这种即将达到“茶艺”境界的侮辱。

要知道,这可是周康大师现有的境界啊。

茶之道分四个境界,喝茶、品茶、茶艺,以及最高境界茶道。

他们都知道李小芳,和李思琪一样,同为市大亨李明之女,最近搞出“爷爷牌保健液”,让李明欲有霸占市经济继而朝hn省扩张的趋势。

李小芳是李思琪的妹妹,他们可以不在意,但易天就不同了,你是哪根葱敢玷污茶之道敢侮辱即将达到“茶艺”之境的李思琪

尤其是那几名少年,更是怒不可遏,对女神的侮辱,就是对他们的侮辱,守护女神的机会到了

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